Υλικά: 1 κιλό χταπόδι, 1 κρεμμύδι, λίγο ελαιόλαδο, πιπέρι, 3κ.σ. ντομάτα φρέσκια, νερό, 250γρ. μακαρονάκι κοφτό
Εκτέλεση: Αγοράστε περίπου 1 κιλό χταπόδι, βάλτε το στην κατσαρόλα να πάρει την πρώτη βράση. Βγάλτε το να κρυώσει και κόψτε το σε μικρά κομματάκια. Μετά τρίψτε στην κατσαρόλα 1 κρεμμύδι και με λίγο ελαιόλαδο καβουρδίστε το. Στην συνέχεια βάλτε μέσα το κομμένο χταπόδι για να ψηθεί και αυτό. Στην πορεία προσθέστε λίγο πιπέρι, 3κ.σ. ντομάτα φρέσκια και νερό αρκετό, για να βράσουν όλα μαζί. Όταν το χταπόδι βράσει καλά ρίξτε λίγο νερό ακόμα και προσθέστε και 250γρ. μακαρονάκι κοφτό. Αφήστε τα να βράσουν μαζί και το φαγητό σας είναι έτοιμο να το απολαύσετε… Μαζί με μια σαλάτα εεε;
